terça-feira, 23 de junho de 2015

Bolo de Banana Caramelizada

Ingredientes

Massa:

3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
1 xic de leite
1 xic de açúcar
1 pitada de sal
2 xic de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
3 bananas

Cobertura:

1 xic de açúcar
2 bananas

Modo de preparo

1- bata as claras em neve e separe.

2- em outra travessa, bata os ovos, a margarina, o açúcar e três bananas já amassadas.

3- acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.

4- por ultimo, após terminar de bater a massa, acrescentar as claras em neve.

Cobertura

1- caramelizar 1 xic de açúcar na forma que desejar (usei uma redonda).

2- colocar as bananas fatiadas por cima.

Leve ao forno pré aquecido, por 30 min aproximadamente.
Bom apetite! :)


segunda-feira, 15 de junho de 2015

Sono, cadê você?

"Vida é uma caixinha de surpresas", e quando se tem filho, se prepara ai que serão caixas e mais caixas...
A verdade é que Migs tinha uma rotina super certinha (não metódica), mas acordava umas 9, quase 10, dormia sempre depois do almoço e ia dormir de novo as 22:00. Achava um máximo, já que conseguia fazer algumas coisas antes dele acordar, e a noite sempre sobrava tempo pra adiantar algo pro dia seguinte e CLAROOOOO, aproveitar pra aproveitar o maridão. Mas de uns tempos pra cá, senhoooor, cadê rotina? Cadê sonecas da tarde? Cadê bebê dormindo as 22:00 (inclusive, por iniciativa própria diga se de passagem)?
É meu filho, rapadura é doce, mas não é mole não.
Por aqui tenho tentado respeitar isso, como sempre digo "É fase, tudo são fases", o que não quer dizer que eu não reze pra que passe logo rs
Mais um café por favor!