Ingredientes
Massa:
3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
1 xic de leite
1 xic de açúcar
1 pitada de sal
2 xic de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
3 bananas
Cobertura:
1 xic de açúcar
2 bananas
Modo de preparo
1- bata as claras em neve e separe.
2- em outra travessa, bata os ovos, a margarina, o açúcar e três bananas já amassadas.
3- acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.
4- por ultimo, após terminar de bater a massa, acrescentar as claras em neve.
Cobertura
1- caramelizar 1 xic de açúcar na forma que desejar (usei uma redonda).
2- colocar as bananas fatiadas por cima.
Leve ao forno pré aquecido, por 30 min aproximadamente.
Bom apetite! :)
